Stockholm Smakligt

Kommande datum

Apr 30 9:00 PM-10:30 PM

Vin & OstprovningStockholm, Stockholms län

Läs mer Boka

May 1 3:00 PM-4:30 PM

Italiensk VinprovningStockholm, Stockholms län

Läs mer Boka

May 1 6:00 PM-7:30 PM

Klassisk VinprovningStockholm, Stockholms län

Läs mer Boka

May 1 9:00 PM-10:30 PM

Vin & OstprovningStockholm, Stockholms län

Läs mer Boka

May 2 3:00 PM-4:30 PM

ChampagneprovningStockholm, Stockholms län

Läs mer Boka

Utforska våra erbjudanden

Klassisk Vinprovning

En grundkurs i vinkunskap Vinets historia sträcker sig tusentals år tillbaka i tiden och är nära sammanflätad med jordbrukets utveckling, matkulturen och människans historia. Under denna klassiska vinprovning får du en inspirerande introduktion till vinets värld och lära dig grunderna i vinkunskap på ett enkelt och engagerande sätt. Under cirka 1,5 timme provar vi fem kvalitetsviner från olika delar av världen och utforskar hur druvsort, klimat och ursprung påverkar vinets smak och karaktär. Du får lära dig känna igen typiska egenskaper hos olika druvor och förstå vad som skiljer viner från olika regioner åt. Vi går igenom hur man provar vin med hjälp av syn, doft och smak, och du får verktyg för att identifiera vinets fyllighet, syra, tanniner och aromer. Tillsammans sätter vi ord på upplevelserna i glaset och ger dig en bättre förståelse för vad du tycker om och varför. Detta är en perfekt provning för dig som vill få en grundläggande förståelse för vin, utveckla ditt smaksinne och känna dig säkrare när du väljer vin i framtiden.

Från 480 kr

Choklad & Vinprovning

Finns det något godare? På denna provning får du lära dig mer om chokladens historia, vad är det för skillnad på olika cacaohalter och vilka drycker är bäst till choklad. Provningen sker i vårt källarvalv i Gamla Stan (adress och mer info kommer på sms eller e-post efter bokning) OBS Lokalen är ej tillgänglighetsanpassad

Från 480 kr

Bubbel från hela Världen

Bubblor kan vara så mycket mer Mousserande vin är så mycket mer än bara champagne. Idag produceras bubblande viner över hela världen, i en mängd olika stilar och på många olika druvsorter. Det finns friska och eleganta vita bubblor, fruktiga roséviner och till och med mousserande röda viner med spännande karaktär. Under denna provning får du upptäcka skillnaderna mellan olika typer av mousserande vin och lära dig vad som skiljer exempelvis cava, crémant, prosecco och andra bubbliga viner åt. Vi går igenom hur de tillverkas, vilka druvor som används och hur ursprung och produktionsmetod påverkar smak, doft och stil. Vi provar fem olika mousserande viner från olika delar av världen och utforskar allt från torra och mineraldrivna toner till fruktigare och mjukare uttryck. Du får även lära dig hur man provar mousserande vin och vad man kan leta efter i doft, syra, mousse och eftersmak. Detta är en perfekt provning för dig som vill bredda dina kunskaper, hitta nya favoriter och upptäcka att bubbel passar lika bra till mat som till fest.

Från 595 kr

Champagneprovning

Bubblor utöver det vanliga En smakresa till ett av Frankrikes mest mytomspunna vinområden Få drycker är så förknippade med fest, lyx och hantverk som champagne. I denna provning tar vi dig med till det klassiska distriktet i Frankrike där några av världens mest eleganta mousserande viner skapas. Här får du upptäcka vad som gör champagne så unikt – från det noggranna hantverket och den traditionella tillverkningsmetoden till hur klimat, jordmån och druvor tillsammans skapar dess karaktäristiska fräschör, elegans och fina bubblor. Under provningen får du njuta av noggrant utvalda champagner tillsammans med kombinationer av choklad och ost, där smakerna möts och lyfter varandra på ett överraskande och njutbart sätt. Detta är en upplevelse för dig som vill unna dig något extra, fördjupa din kunskap om champagne och samtidigt njuta av en kväll fylld av smak, doft och lyx i avslappnad atmosfär.

Från 695 kr

Dinner in the Dark

En Smaklig upplevelse i mörker Är du redo för en magisk upplevelse? Gillar du mat och dryck? Med våran ”Dinner in the Dark” provning utmanas dina sinnen. I denna provning serverar en fyrarätters meny med väl utvalda drycker som vi provar till varje rätt för att uppleva hur smakerna ”gifter” sig, runt bordet förs ett samtal om smaker och dofter. Allt detta sker i totalt mörker bakom ögonbindel. Att göra detta i mörker medför att vi tar bort det sinnet som för det flesta är det vi bedömer saker med först! Synen alltså...

Från 1 295 kr

Italiensk Vinprovning

Följ med på en smakfull resa genom Italien – ett av världens mest mångfacetterade vinländer! Under denna italienska vinprovning utforskar vi viner från några av landets mest kända regioner och upptäcker hur tradition, klimat och lokala druvor skapar deras unika karaktär. Vi provar noggrant utvalda viner från olika delar av Italien och lär oss mer om de druvor som ligger bakom landets mest älskade stilar. Du får en inblick i vinmakarnas hantverk, olika produktionsmetoder och hur regionala skillnader påverkar smak, doft och struktur. Under provningen guidar vi dig genom smakupplevelsen och hjälper dig förstå hur du kan känna igen olika aromer, nyanser och stilar – från friska och eleganta viner till mer kraftfulla och fylliga uttryck. Kvällen avslutas på italienskt vis med ett glas kvalitativ grappa, som en perfekt avrundning på en upplevelse fylld av smak, kunskap och inspiration. Detta är en provning för dig som vill upptäcka Italien i glaset och fördjupa din kärlek till vin.

Från 480 kr

Torsdags After Work

En kul och avslappnad provning Kom på denna unika provning med vin och ost. Varje vecka ett hemligt tema, vi provar 5 viner och ett par härliga ostar under avslappnad former. Glad stämning och en lättsam provning för att fira veckoslutet. Provningen sker i vårt källarvalv i Gamla Stan (adress och mer info kommer på sms eller e-post efter bokning) OBS Lokalen är ej tillgänglighetsanpassad

Från 550 kr

Valpolicella de Amarone

En djupdykning i detta område En djupdykning i området Valpolicella i Italien. Här hittar du viner så som Amarone "Svenskarnas favorit", Ripasso och mfl. Vi går igenom vilka aktuella druvor som finns och vad som är vad, tillverkningsmetoder samt vad som passar till dessa fantastiska viner. Provningen sker i vårt källarvalv i Gamla Stan (adress och mer info kommer på sms eller e-post efter bokning) OBS Lokalen är ej tillgänglighetsanpassad

Från 650 kr

Vin & Ostprovning

Välvalda ostar och vinsorter i kombination. När vi för samman dessa två skönheter gör vi det för att få texturen, grundsmakerna och aromerna att integreras och expandera tillsammans. Det är en vinnande kombination! På denna provning vi går även igen hur du hittar smaker och dofter samt sätter ord på vad du känner

Från 580 kr

Gin Provning

Följ med på en spännande ginprovning. Du kommer få prova flera olika gin av hög kvalité och lära er de olika skillnaderna på olika sorter och märken.. Ta reda på hur du njuter till din gin ren men även hur du vill ha din G&T. Under provningens gång kommer du få ta del av skrönor, myter och historiska citat kring världsdestillatet gin. Välkommen! Provningen sker i vårt källarvalv i Gamla Stan (adress och mer info kommer på sms eller e-post efter bokning) OBS Lokalen är ej tillgänglighetsanpassad

Från 595 kr

Klassisk Ölprovning

Öl är en av världens äldsta och mest klassiska dryck! Människan har jäst och bryggt öl lika länge som man har bakat bröd. Redan så tidigt som för 4 000 år sedan dracks denna mytomspunna dryck i Mesopotamien. Idag är intresset för öl otroligt starkt och kreativa mikrobryggerier experimenterar sig fram och skapar nya ölstilar var dag. På denna ölprovning blandas dåtid med nutid i ett försök att ge en helhetsbild om den spännande och snabbt växande världen av öl. Provningen sker i vårt källarvalv i Gamla Stan (adress och mer info kommer på sms eller e-post efter bokning) OBS Lokalen är ej tillgänglighetsanpassad

Från 450 kr

Boka ett privat eventSka du hålla ett privat event?

Vi håller även privata tillställningar för större sällskap, som företagsevent. Skicka oss en förfrågan här så återkommer vi till dig så snart som möjligt.

Om Stockholm Smakligt